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原因之一,是肥效快。碳酸氢铵属于铵态氮肥,施入土壤后能被作物直接吸收利用;而尿素属于酰铵态氮肥,需要在土壤中尿素细菌分泌的脲酶的作用下转化成铵态氮,才能供根系吸收。其中,尿素转化的速度主要取决于当时的土壤温度。正常情况下,施入土壤中的尿素全部转化为铵态氮,在地温为10℃时需要7~10天,20℃时需要4~5天,30℃时仅需要2~3天。可见,作物冬季或早春追肥,施用碳酸氢铵比尿素见效快;如果施用尿素,还往往会因为肥效发挥缓慢而影响作物生长。

原因之二,是利用率高。碳酸氢铵在温度低于20℃的情况下极少挥发,施入土壤后,铵离子能被土壤胶体迅速吸附,其吸附力是尿素的8倍,不易随水流失。而尿素施入土壤后,在转化为铵态氮之前,呈分子状态存在,很难被土壤胶体吸附,容易流失。

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